Dientes de diente de león, crudo 7.2
Dientes de diente de león, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal 8
Berenjena, crudo 8.7
Berenjena, cocinada, hervida, escurrida, sin sal 5.7
Edamame, congelado, desprevenido 7.1
Edamame, congelado, preparado 6.9
Escarola, crudo 9.7
Escarola, cocinada, hervida, escurrida, sin sal añadida 9.7
Ajo, crudo 3.4
Calabaza, de flores blancas (calabaza), sin procesar 5.5
Calabaza, de flores blancas (calabaza), cocida, hervida, escurrida, sin sal 7
Calabaza, paño de cocina (towelgourd), crudo 6.9
Calabaza, paño de cocina (towelgourd), cocinado, hervido, escurrido, sin sal 4
Hojas de palitos, sin procesar 8.8
Hojas de palillo, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal 6.5
Hyacinth-beans, semillas inmaduras, sin procesar 6.3
Hyacinth-beans, semillas inmaduras, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal 4.5
Jerusalén-alcachofas, crudo 3.4
Oreja de judío, (pepeao), crudo 3.5
Pepeao, secado 1.6
Yute, potherb, cocido, hervido, escurrido, sin sal 8.2
Kale, crudo 8.1